Servis Tchibo Cafissimo Milk
Tchibo Cafissimo Milk je kapsulový kávovar systému Cafissimo. Klasická rada Cafissimo rozšírená o karafu na mlieko pre cappuccino a latte macchiato. Na rozdiel od plnoautomatických kávovarov na zrnkovú kávu nemá mlynček ani klasickú sparovaciu jednotku – kávu pripravuje preosovaním horúcej vody cez uzavretú kapsulu pod jedným z troch tlakových stupňov. V SLOVIT servise opravujeme kávovary tohto radu naprieč všetkými generáciami – od bežnej údržby a čistenia až po zložitejšie mechanické a elektronické poruchy.
Charakteristika radu
Typ zariadenia: Kapsulový kávovar
Systém kapsúl: Cafissimo (Tchibo)
Tlak a spôsob prípravy: 15 bar, 3 tlakové stupne sparenia (espresso / caffè crema / filtrovaná káva)
Kapacita nádržky na vodu: 1,0 l
Mliečny systém: Integrovaná karafa na mlieko s objemom 500 ml a dvojkomorovým systémom
Ovládanie: Farebne odlíšené tlačidlá pre jednotlivé typy nápojov
Poznámka: Klasická rada Cafissimo rozšírená o karafu na mlieko pre cappuccino a latte macchiato
Čistenie a pravidelná údržba
Vnútro kávovaru je počas prevádzky vystavené kávovým olejom, mikročasticiam mletej kávy a minerálnym usadeninám z vody. Bez pravidelnej starostlivosti sa tieto usadeniny hromadia na stenách potrubí aj v sparovacej jednotke a postupne menia chuť kávy k horšiemu. Odporúčame kombinovať automatický čistiaci cyklus s pravidelným ručným čistením snímateľných dielov. Počas servisu vyčistíme aj ťažko dostupné miesta, ktoré bežná domáca údržba nepokryje.
Čistý kávovar robí lepšiu kávu
Cafissimo Milk netesní
Ak sa pod zariadením alebo v jeho vnútri objavuje voda, najčastejšou príčinou býva opotrebované alebo stvrdnuté gumové tesnenie, prasknutá hadička, alebo netesniaci ventil vo vodnom okruhu. Gumové tesnenia časom strácajú pružnosť vplyvom tepla a tlaku a prestávajú spoľahlivo dotesňovať spoje. Diagnostikujeme presné miesto úniku tlakovou skúškou a vymeníme konkrétny opotrebovaný diel, nie celý vodný systém.
Kávovar nedávkuje vodu
Keď kávovar prípravu spustí, ale voda nepriteká v dostatočnom množstve, ide najčastejšie o zanesený vstupný filter, vzduchovú bublinu v čerpadle, alebo opotrebované čerpadlo strácajúce tlak. Pri vode s vyššou tvrdosťou sa tento problém objavuje častejšie. Zmeriame tlak a prietok vody a vykonáme čistenie, odvzdušnenie alebo výmenu čerpadla podľa zistenej príčiny.
Oprava kapsulovej komory a prepichovacej ihly
Tchibo Cafissimo Milk pripravuje kávu prepichnutím uzavretej kapsuly Cafissimo (Tchibo) ihlou a prehnaním horúcej vody cez ňu pod jedným z troch tlakových stupňov podľa zvoleného nápoja. Najčastejšou poruchou v tejto oblasti je otupená alebo zanesená prepichovacia ihla, ktorá kapsulu neprepichne úplne alebo vôbec – prejaví sa to slabým prietokom kávy alebo únikom vody okolo kapsuly namiesto cez ňu. Príčinou býva zaschnutá zvyšková káva okolo ihly alebo opotrebované tesnenie okolo uzatváracej páky. Ďalšou typickou poruchou je nedovretie alebo zaseknutie uzatváracej páky, ktorá musí byť pred spustením prípravy úplne zaistená. Ihlu, tesnenie aj mechanizmus páky pri servise dôkladne vyčistíme a v prípade opotrebovania vymeníme.
Sparovacia jednotka je srdcom kávovaru
Kávovar sa nedá zapnúť
Nereagujúce zariadenie pri pokuse o zapnutie zvyčajne súvisí buď s napájaním (kábel, poistka, zásuvka), alebo s poruchou na riadiacej elektronike. Postupujeme od najjednoduchších príčin k zložitejším – najprv overíme napájanie, potom diagnostikujeme dosku. Chybnú súčiastku meníme priamo na doske bez nutnosti výmeny celého elektronického modulu.
Kávovar je hlučný
Zvýšená hlučnosť počas mletia, čerpania vody alebo prípravy pary spravidla poukazuje na opotrebované ložisko, uvoľnenú súčiastku alebo cudzie teleso v mechanike mlynčeka. Ignorovanie takéhoto zvuku môže viesť k vážnejšej poruche. Podľa toho, v ktorej fáze prípravy sa hluk objavuje, presne lokalizujeme zdroj a vykonáme opravu alebo výmenu dielu.
Ovládacie tlačidlá nefungujú
Ak tlačidlá alebo dotykový displej nereagujú správne, prípadne sa zobrazujú chybové hlásenia bez zjavnej príčiny, ide zvyčajne o poruchu ovládacieho panelu alebo jeho prepojenia s hlavnou doskou. Príčinou môže byť aj vlhkosť, ktorá sa dostala pod panel pri čistení. Diagnostikujeme, či je chybný samotný panel, prepojovací kábel, alebo riadiaca elektronika, a opravíme konkrétnu časť.
Odvápnenie kávovaru
Čím tvrdšia je používaná voda, tým rýchlejšie sa vodný kameň usádza v ohrievacom telese, kanálikoch aj sparovacej jednotke. Dôsledkom zanedbaného odvápňovania je nižšia teplota kávy, predĺžená doba prípravy a v horšom prípade upchaté ohrievacie teleso. Odporúčame pravidelné odvápňovanie a pri servise vykonávame aj hĺbkové odstránenie usadenín z ťažko dostupných miest.
Vodný kameň je nepriateľ číslo jeden
Zásobník na použité kapsule
Tchibo Cafissimo Milk ukladá spotrebované kapsuly do vnútorného zásobníka, ktorý je potrebné pravidelne vyprázdňovať – pri kapsulových kávovaroch je tento priestor spravidla menší než pri klasických kávovaroch na zrnkovú kávu, preto sa plní rýchlejšie. Preplnený zásobník bráni mechanizmu v správnom vysunutí použitej kapsuly, čo môže spôsobiť zaseknutie uzatváracej páky alebo neúplné dokončenie prípravy ďalšieho nápoja. Odporúčame zásobník vyprázdňovať aspoň raz za pár dní podľa intenzity používania. Pri servise skontrolujeme aj mechanizmus vysúvania kapsuly a v prípade potreby ho očistíme od zaschnutých zvyškov kávy.
Mliečny systém a karafa na mlieko
Tchibo Cafissimo Milk využíva na prípravu mliečnych nápojov: Integrovaná karafa na mlieko s objemom 500 ml a dvojkomorovým systémom. Zaschnuté zvyšky mlieka v dvojkomorovom systéme karafy patria medzi najčastejšie príčiny slabej alebo žiadnej peny – mliečne bielkoviny sa rýchlo zachytávajú v úzkych kanálikoch a bez pravidelného prepláchnutia systém postupne stráca výkon. Karafu odporúčame po každom použití vypláchnuť a pravidelne umývať v umývačke riadu. Pri hlbšom zanesení systém rozoberieme, vyčistíme jednotlivé súčiastky a overíme funkčnosť ventilov.
Zaschnuté mlieko upchá systém rýchlo
Oprava plastov a tesnení
Plastové časti krytu a výklopné dvierka k sparovacej jednotke sa pri každodennom používaní opotrebúvajú a môžu prasknúť, najmä v oblasti závesov. Takéto poškodenie často znemožní bezpečné uzavretie zariadenia, bez ktorého kávovar prípravu nespustí. Poškodené plastové diely vymieňame za originálne alebo overené kompatibilné náhrady.
Iné opravy
Riešime aj menej bežné poruchy – preplnený alebo zaseknutý zásobník na použité kapsule, opotrebované tesnenie kapsulovej komory spôsobujúce únik tlaku, alebo poruchu snímača prítomnosti kapsuly. Každú poruchu diagnostikujeme individuálne a navrhneme najekonomickejšie riešenie.
Servis realizujeme priamo na pobočke alebo pohodlne cez kuriéra
